Tökmag – Nem csak férfiaknak

Belgyógyászat Gergely Noémi | Dietetikus
Tökmag – Nem csak férfiaknak 1 Kép nagyítása

A tökmag az egyik legtöbb jótékony hatással rendelkező élelmiszer. Sokféle módon fogyasztható, ehetjük nyersen, pirítva, önmagában vagy ételekbe –salátákhoz, mártásokhoz keverve−, használhatjuk a belőle sajtolt olajat, de egy biztos: minden formájában rendkívül egészséges! Különösen a férfiak számára elengedhetetlen, hiszen segítségével elkerülhetők a prosztata betegségei.


Kevés olyan egészséges, sokoldalú táplálék létezik, mint a tökmag. Egyik legnagyobb erénye, hogy nagy mennyiségben található meg benne a triptofán elnevezésű aminosav -a szerotonin prekurzora-, amelyet a szervezet nem képes előállítani. A triptofán közreműködik a melatonin és a szerotonin hormon termelésében, ezáltal befolyásolja a hangulatot, valamint a szervezet stresszre adott reakcióját. Szintén szerepet kap a triptofán, és így a tökmag a napközbeni nyugodt állapot elérésében, segít megszüntetni az alvászavarokat, a depressziót és a pánikbetegségeket. A tökmag nyugtató hatását erősíti magas magnéziumtartalma, ami a szívműködést is pozitívan befolyásolja.

Csökkenti a gyulladásokat, emeli a vércukorszintet

A tökmag fehérjéi könnyen emészthetőek: amennyiben napközben alkalomszerűen, „nasiként” fogyasztjuk, remekül szabályozza a vércukorszintet. Ez különösen akkor fontos, ha szeretnénk megszabadulni a plusz kilóktól: fogyókúra közben ugyanis a tökmag fogyasztásával elkerülhetjük a hirtelen rosszulléteket. Szintén gazdag Omega-3 esszenciális zsírsavakban, ahogyan vastartalma is jelentős. Ennek köszönhetően a tökmaggal egész nap szabályozhatjuk az energiaszintünket. Gyulladáscsökkentő hatása a gyógyszerekével vetekszik, csillapítja az irritációkat, valamint a duzzanatokat is képes lelohasztani – és mindezt mellékhatások nélkül! Mivel bőségesen tartalmaz fitoszterolt –ebben harmadik helyezett a magvak és az aszalt gyümölcsök között–, a tökmag képes beállítani a vér LDL (rossz) koleszterin szintjét.

Lúgosít és rostokban is gazdag

A tökmagban található növényi rostok javítják az emésztést és a székletet, fogyasztásával kiegyensúlyozottabbá válik a bélműködés. Lúgosítóként is sikerrel használható, megakadályozza a szervezetben végbemenő oxidációs folyamatokat. Ezen kívül, a tökmag B- vitaminokat, E-, C-, K- vitamint, kalciumot, káliumot és foszfort is tartalmaz.

Mire jó még a tökmag? Férfiak, figyelem!

A tökmagban kiemelkedő mennyiségben található cink, ami különösen az erősebbik nem számra fontos, mivel a férfiaknál idővel gyengül a cink megtartásának képessége. A cink hiánya a tökmag fogyasztásával részben ellensúlyozható, ezzel elkerülhető a prosztata megnagyobbodása, majd ennek szövődményei: a nemi vágy csökkenése, az impotencia, illetve súlyosabb esetben a prosztata daganatos elváltozása. Erre a megállapításra jutottak a Michael Okpara University of Agriculture kutatói is, akik az Urologia Internationalis szaklapban 2011-ben megjelent tanulmányban kifejtik, hogy a tökmag megakadályozhatja a prosztata jóindulatú megnagyobbodását, csökkenti a prosztata tömegét, valamint hatásos lehet a prosztatarák kialakulásának megelőzésében. Hasonló eredményre vezetett az a magyar felmérés, amelyben harminc jóindulatú prosztata megnagyobbodásban szenvedő beteget két hónapig kezeltek tökmagolajjal. A kúra végére a páciensek 86 százalékánál enyhültek a vizelési problémák, 86 százalékuk számolt be az éjszakai vizelési zavarok csökkenéséről, míg 33 százalékuk esetében –az orvosi kezelés eredményével összehasonlítva– a prosztata mérete is csökkent. A cink ezen kívül a spermium termelődéséhez is elengedhetetlen: nem csupán a spemiumok számát, hanem mozgékonyságukat, így nemzőképességüket is növeli. Ezen kívül, gátolja a dihidro-tesztoszteronDHT− termelést, ami azért lényeges, mert amikor csökken a tesztoszteronszint, a DHT lebontja a maradék tesztoszteront –ennek egyik mellékhatása a kopaszodás, ráadásul a folyamat növeli a prosztatarák kialakulásának kockázatát.

Tudtad?

A tökmagnak egyéb jótékony hatása is van a férfiak nemi életére: az izmok összehúzódásához nélkülözhetetlen miozin −aminosav− tartalma révén növeli a libidót.

Őszi betegségek és méregtelenítés 1 Elolvasom

Őszi betegségek és méregtelenítés

A megfázás, köhögés, influenza, torokfájás és a nátha gyakori őszi betegségek. Megelőzésükhöz hozzájárul az immunrendszer megerősítése, illetve az időben elvégzett méregtelenítés és tisztítókúra. Akkor sem kell kétségbeesni, ha már elkaptuk valamelyik őszi betegséget, ilyenkor is számos természetes megoldás, nyers élelmiszerek és teák állnak a rendelkezésünkre. TOVÁBB